はがね仙禽クラシック仙禽 亀の尾せんきん栃木県2024/5/7 10:33:542024/5/7家飲み部25はがね懐かしい北関東のお酒を広島で。 林檎の華やかな吟醸香 クリアな甘さ 酸度は調べてもわからなかったけど1.5-2くらい?のように感じました。 白身魚にあうようなすっきりとした日本酒だと思います!! 麹米/掛米 50山田錦/60亀の尾 度数14度 生酛無濾過原酒ジェイ&ノビィはがねさん、おはようございます😃 北関東にも住まれた事あるんですか? 仙禽さんは何処で飲んでも旨いですよね😋はがねジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます!埼玉でしたが四年前まで三年間営業で北関東を走り回っておりました。もっと早くに日本酒を好きになっていればと思ってしまう味でした笑