maz紀土Shibata’s “ be cool “純米大吟醸原酒生詰酒平和酒造和歌山県2023/7/24 1:09:362023/7/2127mazこの暑さをCoolに乗り越えようとチョイス。 口に含んだ瞬間グワっとくる濃厚な旨味。特別純米か？と思いきや純米大吟醸。 その後はガス感と軽い甘味と軽やかな香りが口いっぱいに広がり喉に落ちて行く。 柴田シリーズの夏酒。 ブリカマの煮付けに合わせました^ ^
