um鳳凰美田純米吟醸酒 無濾過本生純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2024/7/7 4:35:072024/7/6家飲み部52umアルコール分:16%以上17% 山田錦(麹米)、五百万石(掛米) 精米歩合:55% 香りは梨のようなフルーティさがある。 味わいは十四代に似てるが、十四代より甘みが口に残る。 ただ、味わいには苦味もあり、甘み優勢だがバランスは良い。美味しいお酒。