たくぼん

宗玄黒峰　本醸造

宗玄酒造石川県

2025/3/3 12:10:22

家飲み部

95

たくぼん

以前の上撰、晩酌の酒です 京都大丸で蔵元さんが来られてて 味見をさせて頂きました その際に蔵のシンボル、隧道蔵の ことを尋ねましたが、やはり復旧の 目処が立たずとの事でした 残念でなりません それでも前を向いて醸された酒は じんわりと身体に染み入ります 宗玄らしさと日常に寄り添う スッキリとした後口が秀逸です 一升瓶でじっくりと味わいます