Miki
七本槍 木乃環
東京駅のはせがわダンジョンでまだあった＊
以前の松本日出彦氏の作品との比較ですね
松本日出彦氏のは流石に飲みきった空瓶です
米は玉栄で同一
度数が今回は15度 松本氏のは13度
今回の方が桃感よりも乳酸感を感じる
発泡は無く、ピチピチしない
含みでやはり木桶の感じがあり、某蔵の風情は感じるが、臭くないから程よい＊酸味と苦味感が程よく持続している＊
松本氏の方は香りによるキレがあったが、こちらは木桶に頼らない酸味苦味の重さがあって、ボディ感があるので良い一本だと思いました＊