みやぞー菊姫純米山廃菊姫石川県2021/4/3 11:12:222021/4/3Kintetsu Department Store (近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店)家飲み部83みやぞー山廃仕込みが何たるやを勉強させて頂きました。非効率な製造方法なんですね…。お酒の色が黄色がかってます。最近流行りのフルーティーさはありませんが甘味と酸味は充分感じることが出来ます。賀茂鶴と交互に飲んだからかより甘味を感じました。紹興酒のような味わいです♪
