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太陽秘蔵酒特別純米原酒古酒
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酒と肴 Auntie
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やす☆
燗にて。色は綺麗な黄金色。 紹興酒を思わせる甘さを含んだ艶のある旨味が特徴的。後味にややスモーキー感もあるような気がする。
やす☆
6/24アンティにて再飲。色は薄い黄色。燗にてまろやかな旨味と微かな焦げ感があり、キレ良し。