まんまみーや君の井山廃 純米君の井酒造新潟県2022/2/4 10:17:0714まんまみーや公式サイト参照 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 新潟県産米100% 精米歩合 65% アルコール度数 15.5度 蔵付の天然乳酸菌で仕込むエレガントな山廃は君の井の真骨頂。君の井らしさあふれる商品です。 山廃ならではの芳醇な旨味と深いコクが身上の純米酒です。 ◆Kura Master2020 純米酒部門 プラチナ賞受賞◆ 甘みのある香りだけど飲んでみると少し辛口でピリっとしまる後味。
