funazushio二兎出羽燦々五十五 生純米吟醸原酒生酒丸石醸造愛知県2023/3/4 6:17:362023/3/418funazushio二兎らしいフルーティーで飲みやすい日本酒。非常に飲みやすく、後から米の旨みと苦味が追いかけてくるイメージ。 しかし、苦味がききすぎている感が否めない。温度感により味が異なる日本酒ではあると思うが。 魚の煮付けなど甘めの味付けと合うのではないかと思う。良くも悪くもニ兎の味のバリエーションの幅広さに感服。