しんしんSY
ウェルカムドリンクの日本酒、7種
北海道3,九州2,本州2
次は静岡の銘酒磯自慢いってみよう
これも本醸造生貯蔵酒
キリッと辛い
アテはこんなもので
甘辛酸で日本酒に合わせます
ちょっとチープな夜会です
丁度晩御飯時なので宿泊客、誰もラウンジには来ません
気兼ね無く飲めます、食べられます😄
蘊蓄
原材料：キヨ錦特上米、山田錦
アルコール度数：18～19度
日本酒度：＋4〜＋5
精米歩合：65％
酸度 1.2
使用酵母 new➖5（静岡）
粕歩合 平均31%
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