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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吾有事特別純米
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マディ
実家近くの酒屋で購入。 お盆で帰省中に晩酌用の酒として、酒屋店主にオススメされたこともあり即購入。 最初は弱炭酸で甘口が強いので一見食前酒かなと思ったが、途中から甘みよりも旨味と酸味が程よく強くなりイカの塩辛、刺身に合う食中酒に変化?する不思議な酒。酒屋店主いわく、若い杜氏さんが手掛けた酒とのこと。甘さと辛さ両方味わえる面白い酒で、あまり見ない銘柄なので次見かけたらリピートしようと思う。