UTK春霞田んぼラベル栗林酒造店秋田県2024/6/1 11:12:272024/5/31家飲み部35UTK甘み:3 うまみ:3 渋み:1 酸味:3 苦味:3 コク、ボディ:4 フレーバー:桃→マスカット 見た目はほぼ無色透明で、上立香はどちらかと言えばカプロン酸エチル系のリンゴ様。 アタックは白桃のような甘味を少しだけ感じると、すぐに鼻の奥をアルコールの苦味が通り抜けていくので切れ味は抜群! 2日目になると特に苦味の角が取れて落ち着いた食中酒となるので、これはこれでアリですね😄