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仙禽Hope!原酒無濾過
せんきん栃木県
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武侯祠
初めて飲む一本、能登支援になるので、喜んでお買い上げ。 仙禽をイメージして飲んだら、ちょっと違った。思っていたより酸味が強すぎる。数日寝かせて、ようやく良い塩梅になってくれた。 仙禽が生酛に全振りしたとのお知らせを見た。難しい作り方でチャレンジするのかや。飲むのが楽しみだ。