mayu御所泉泉純米吟醸武内酒造店石川県2024/8/30 11:07:0637mayuウニがいた。常温の味を確かめるシリーズ、続いては金沢土産の幻の酒とやら。 常温で一口。全力でウニの味する。ウニがいる。スーパーの豆腐売り場にあるウニみたいなビヨンド豆腐の味。 冷やしてみても、やはりウニいる。昆布出汁にウニ、ほのかな穀物の雑味。ウニの澄し汁か?初めての味です。