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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
御所泉純米吟醸
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mayu
ウニがいた。常温の味を確かめるシリーズ、続いては金沢土産の幻の酒とやら。 常温で一口。全力でウニの味する。ウニがいる。スーパーの豆腐売り場にあるウニみたいなビヨンド豆腐の味。 冷やしてみても、やはりウニいる。昆布出汁にウニ、ほのかな穀物の雑味。ウニの澄し汁か?初めての味です。