Nf bapak
おだやかな口当たりとそう強くない香り、おとなしい旨酸味、辛くなくほのかに甘味かというくらい。日本酒度+4.9とラベルにありますが、それほど辛口具合は感じません。まだ旨味が勝っている感じ。
モダンとクラシックのちょうど間くらいに位置するのでしょうか、食事とともに飲み進められる食中酒です。
御祖（みおや）酒造のサイトで確認すると、通年商品で海外向けにも出しているようです。
これもまた輪島の酒ブティックおくださんから取り寄せたもの、美味しくいただきました。ごちそうさま。
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