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都美人かい 山廃純米無濾過火入酒アッサンブラージュ
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chichi
2017年醸造の古酒です。まず冷やでいただきましたが、古酒ならではの味わいが感じられました。しかし、ぬる燗でいただくと一層ふくらみのある味わいに変化し、美味しくいただけました。 都美人に古酒があるとは知りませんでした。感動ものです。😄🍶