さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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山名ぴちこ Sweet & Sor純米発泡
山名酒造兵庫県
家飲み部
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ariccy前はSour&Bitterを飲んで甘酸っぱかったが今回はほんとの甘酸っぱい方を まず炭酸ガスが非常に強くて久しぶりにガス抜きながらの開栓 香りは非常に甘そうで今までもっとも甘くて感じた仙禽のUA干支ボトルより甘い感じ 味は確かに非常に甘くて普通にサイダーを飲んでるような感じ 酸味の方は日本酒にしては強いがサイダーより控えめ まあ簡単にいうと日本酒風味のサイダーか 実際は逆だが これは美味しいは美味しいが、日本酒としての評価じゃなく個人的には美味しいサイダーという意味になるな