小堀酒造店

萬歳楽

金沢に移り住んでから日本酒にハマり、飲み漁っています。主に金沢のお酒をアップしています。飲まれる際の参考になれば幸いです。
今のところ、「2015年鶴の里」が一番ですかね。
アルコール感があまりなく、キレがありながら、どっしりと米の旨みと豊かな香りを感じる日本酒が好みです。

色は綺麗な透明。アルコール臭が強く、酸味と甘みを感じる匂い。甘み、米の旨味が口の中に広がる。酸味が強い。しっかりとした味わい。ちょっと菊姫の姫の味わいに少し似てる。美味しい。安いですので普段のみに良いです。ただ、姫よりもアルコール感を強く感じるので個人的には姫を買いますかね。