はろい
日本酒がなくなったので、かどや酒店へ行ってきました。あぶくまと悩んだ挙句、仙禽の生があったので購入。3,001円とコスパも良いです。去年も飲んだのですが生ではなかったので少し後悔してたんです。好きなカツ丼と牡蠣のバター醤油焼きと頂きました。14度とアルコール度数が比較的低いからか飲みやすいです。フルーティな香りと口に含んだら洋ナシのようなジューシーさが広がります。後口もすっきりしていながらも美味しさだけ余韻が残ります。初心者にもおススメのお酒です。
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クラシック仙禽 無垢（生）
原材料名：米（国産米）、米麹（国産米）
原料米：ドメーヌさくら・山田錦100％
精米歩合：麹米50％（山田錦）、掛米60％（山田錦）
アルコール分：１４度
濾過：無濾過、生酛、生原酒