t.nabelog越後鶴亀生貯蔵 純米酒越後鶴亀新潟県2021/6/24 13:23:5926t.nabelog★★★ 口に入れると純米らしいお米の甘みが舌に広がるが、飲み込んだ瞬間に一気に苦味のキレがくる。 温度が上がると苦味が増すので、かなり冷やしてもいいかもしれない。