sikamaru
今年初めての秋酒。大好きな大嶺です。
全体的に丸みを帯びた味わいは、普段のフレッシュな大嶺とは違い、穏やかな印象。
ただ、旨みや甘みの際立ち方は大嶺ならでは。
美味しいです。
冷酒が好きなので、どんな季節でも冷やしてしまいますが、やや常温ぎみでも美味しいんでしょう。
雄町と山田錦がありましたが、山田錦を選択。両方買っとけば良かったというのはいつものことですが、安牌として山田錦を選んでしまう感じはちょっと良くない傾向だなと思ってしまいました。（何の感想？）
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