岡田 賢明蓬莱泉純米大吟醸生酒関谷醸造愛知県2022/2/7 2:28:512022/2/44岡田 賢明スッと軽い口当たりからグッとカラメルとカプロン酸エチルが広がる。徐々に口の中でアルコールが効いてきて、鼻にグーッと抜ける。辛味は残らずむしろ甘みと旨味が下の上に広がって消えていく。後味はスムーズ。楽しめて嫌味のないバランスが美味しいなぁ。 精米歩合45% アルコール17%
