はかたサバスキー梅錦純米大吟醸梅錦山川愛媛県2024/3/23 12:29:382024/3/2337はかたサバスキー精米歩合40%、山田錦。 花粉症で鼻がイカれてしまっていますが、 上立ち香は軽快で爽やかな感じ。 味わいは全体的に上品にバランスよくまとまっていて、舌の両側にお米の旨味が染み渡ります。 余韻も長く、じっくりと味わえるお酒です。 1合カップ、あっという間でした。 ごちそうさまでした。
