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千曲錦低精米無濾過純米原酒純米原酒無濾過
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千曲錦酒造
蔵元部
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おっ
ちくまにしき 黄色い。炊いた米+アルコールの匂い。柔らかい。複雑な味。飲むと舌に痺れと甘み、少し苦み。 個人的にかなり好き。味の濃い食べ物に合わせても負けない。 いのちの壱という酒米を使用、精米歩合90%。数年前から熟成させているとのこと。ラベルがシンプル。 千曲錦酒造秋の大感謝祭10/14,15 外では出店や音楽演奏。売店内では500円で15種類以上の試飲(飲み放題)。4合瓶の限定酒990円、大吟醸で2000円。コスパ!