湯田 竜輔
えっ！
うっっま！！
つい口をついて出た言葉
火入れだし。いざと言う時まで開けまいと我慢していた
仙禽トリニティ。
小田原大学酒蔵で呑んで、機嫌良く帰って来て、のみたりねぇ！！と
馬鹿な勢いで開けてしまった😭
えっ！
うっっま！
ヨーグルトの様な甘みと酸味を
感じてこりゃ スイスイ呑んでしまいそうだ！
いや、コレは有り難く頂かなきゃ 仙禽様にバチがあたる
味をしっかり噛み締める様に
舐める様に呑んだ。
美味いよー！
（しかし酔っ払って開けてしまった事に後悔）
2日後の今日あらためて口をつけてみると
えっ！
うっっま！！
だがヨーグルトじゃない！
酔っ払って舌が麻痺してたのか？
こりゃ何だ？ 香りは乳酸なのに
白ワインの様な軽やかで、
果実ジュースの様な飲み心地
甘みと酸味のバランスが絶妙じゃないか！
えーー！！
10%しかお米削ってないし！！
凄いスッキリ爽やかな甘みってなんでやねん！！
仙禽さん素晴らしい！！
※超古代製法
※生酛
※天然酵母
※木桶仕込み
※火入れ
アルコール12度
ジェイ&ノビィ
湯田 竜輔さん、こんにちは😃
えっ！
うっっま！！
味わい違く感じても😆２日続けてこの言葉がでるのは説得力がありますね👍
流石は仙禽さん‼️