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奥丹波木札
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家飲み部
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ariccy
今月の頒布会 奥丹波木札の無圧中取り(袋吊り?)限定酒 香りは華やかで強いリンゴ感がある 小川酵母を使ったからか酸味は低くて甘そう 味は膨らみのある甘旨味 酸味が控えながら甘くなりすきず予想より軽快な味わい 少し原料の苦味や複雑味があるが嫌な感じはなく良いアクセントになっている 普通に飲み応えがあって美味しいお酒