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飛良泉マル飛
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別府の酒飲み
リンゴ酸高生成酵母使用とのことでしたが、 そこまで酸っぱくなく、 中庸的なお酒でして。。 やはり仙禽の酸は個性であると共に、 好き嫌い分かれる要素だなと実感 日本酒がどれを飲んでも皆違う状況になってて 楽しい