ぽわんぽわん
神奈川県民ですから「隆」は何度も飲んでますが、美山錦は初めてです。最近、家飲みではフルーティーで甘口寄りな銘柄が続いていたので、久しぶりに辛口寄りの食中酒を飲みたいなと思い買ってみました。
繊細な含み香ですが、開栓初日はちょっとアルコール寄りな抜け感が先行します。3日ほど冷蔵庫で寝かせてみたら、アルコール感はすっかりなくなり、綺麗で透明感ある含み香へ変わりました👍
伊東で買ってきたアジ開きとイカ塩辛に合います〜❣️ 昨日の初亀に続き、やっぱり食中酒と酒屋さんが推す銘柄は素晴らしい✨ あー美味しい、ご馳走様です😋