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飛鸞生酛造り
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しょんじ
仙台から広島に来て初めての投稿です。なかなか近辺にツボる酒屋さんがないのですが、今日の酒商山田さんは広島No.1と思います。いくら周辺にいい酒蔵があっても酒屋さんがないと買えませんよね(^◇^;) 九州では光栄菊が好きで、方向性は似てますが、飛鸞の方が酸味とあっさり感がある感じです。 これなら洋食や揚げ物もいけますね! 私はとんかつでいただきましした。 ^ - ^