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吾輩は「岩瀬酒造」である，創業は古く酒蔵がいつ生まれたかは実は定かではない，なんでも1818年に今の場所にあったことはわかっている．かつては創業者の名前を取って「岩瀬酒造」という名前だったが明治時代に現在の「皇国晴」屋号に変えたのだそうな．「幻の瀧」の由来は黒部川上流にある「剣大滝」で，黒部峡谷の最奥部に位置しており，音は聞こえど急峻な地形でたどり着けないことから「幻の滝」と言われており，そこから名づけたんだそうな．
最初口に入れた時は「ああ綺麗な酒なのだわ」と思ったが，飲み込むや否や湧いてくる後口がなんてクセ強なのかしら！ どちらかというと甘口の酒だが，喉に残る後口は辛口．ほんのりと薄荷の香りがする珍しさ．
ワンカップ・ワンパック祭六百三十三本目．