nenemu武勇純米吟醸 山田錦純米吟醸無濾過武勇茨城県2024/5/16 12:40:03サシ飲み部27nenemu【茨城のお酒】 武勇 純米吟醸 山田錦 茨城県結城市にある酒蔵のお酒です。武勇は漫画「美味しんぼ」にも紹介されている酒蔵です。武勇は本醸造が有名ですが今回は純米吟醸酒の黒ラベル。 山田錦を酸味の少ない小川酵母で醸しています。芳醇旨口というよりは、ほんのりと甘くサクッと苦味で切れる感じが食中酒にぴったりです。武勇という名前に似合わないやさしいお酒です。 好き度 9/10
