toudokougen黒澤生酛 純米黒澤酒造長野県2025/1/6 5:59:072025/1/122toudokougen年始のお酒振り返り。長野市内のお気に入りの店で。 カルピスのような酸と言われて勧められたとおり、酸が特徴的。 優しいナシ・リンゴ系の甘さがほのかにきたあと、後にぐっとコクとガスと前日のカルピスのような優しい酸がくる感じ。ビターさもなく、気持ちいい味。