金猫魔
今年の至初め。生の青い至。
地震により佐渡の酒蔵も大きな被害を受けたという。無事に継続できてるといいが…
安全な所にいる我々は出来る限り、出来ることをする。
華やかでフルーティーな香り、
スッキリと上品な甘みに優しい酸味、
ややドライな旨口、
やや苦味のある余韻、
フレッシュな旨味のある軽やかな飲み口、
うまい〜!
今年もよろしく頼む。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+1.0
酸度:1.5
720ml 1,650円
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★★★★☆