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くどき上手禁じ手 磨き一割一分大吟醸生詰酒
亀の井酒造山形県
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Sync旨味→甘味&酸味→旨味の順で遷移するちょっと変わったお酒。 最後の旨味がかなり長く残る。 何と合わせるかはかなり難しい。酒の味が強い。 塩と合わせると旨味が際立つ。
Sync何と合わせるかは難しいが、間違いなく旨い。 単品で飲むのが一番かもしれない。