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惣誉純米生酒純米生酒
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コバクロ
栃木の市貝町にあって兵庫県産特A山田錦を用い生酛造りに力を入れるこだわりの蔵、宇都宮での支持は厚い。こちらは純米生酒とありガツンとした味わいやガス感を想像していたら良い意味で裏切られ、実に綺麗で優しい、この蔵らしい味わい。冷やでゴクゴク空けてしまいそうなところ我慢して温度変化をみると、熱燗がベスト