うえぽん陸奥八仙八戸酒造青森県2022/12/27 11:47:372うえぽん当たりの柔らかさは当然として、フルーティ(甘み・酸味のバランスがリンゴ等のフルーツに近い)というよりも、少し酸味よりかなという感じ。 淡麗辛口というよりも最近の流行に近く、ただ甘さを若干差し引いた感じで、近年の流行酒がやや甘すぎると感じる向きにはぴったりの酒と思われる。