クリュグ湖弧艪吟吹雪 60特別純米原酒生酒太田酒造滋賀県2022/4/5 22:54:372022/4/424クリュグ使用米 : 吟吹雪(滋賀県産) 100% 精米歩合 : 60% 使用酵母 : 協会1801号 日本酒度 : +4 酸度 : 1.7 アルコール度数 : 17度 使用した酵母の気品ある華やかな吟醸香。 滑らかで心地よい旨味とキリッとした酸が特徴