くま吉
門司区の酒屋で購入
購入してから開栓するまで半年位経過してしまった
（開栓直後）
冷やで飲む
極僅かに色づいているように見えるが、ほぼ無色透明
芳醇な香り
口に含むと酸味を伴うどっしりしたコク
遅れてヒリヒリしたドライさが現れ、次第に強まるとともに味がキレる
後味で僅かなドライさが口の中に残る
ぬる燗にする
アルコールのツンとした匂い
味わいは軽くなりドライさが増す
熱燗にする
ドライさも弱まり淡白な味わいになるが、僅かに甘味を感じる
燗冷ましになると、冷やに似た味わいに戻る
燗酒にするとチーズに合う