tag北の錦まる田特別純米小林酒造北海道2020/1/19 13:28:5110tag焼き餅のよう。 甘みはほぼなく、厚めの酸と苦味が舌を通り喉の奥にグッとくる。 燗にすると苦味がまろやかになり、冷ましで甘みが少し顔を出す。 キレの良い辛口酒。