くぅ
「仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが、蔵を訪問し酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。豊満な甘味とシルクの様な舌ざわりが特徴のにごり酒 仙禽 雪だるま をベースに5種類の仙禽をアッサンブラージュしました。フレッシュでジューシーな深みのある味わいをぜひお楽しみください。」(はせがわ酒店HPより)
湯島のbarあしあとで隣の人がたのしんでたので私も一つ頼みました。炭酸味があってしっかり美味しい日本酒です。
食中酒というよりはデザートの甘味と合わせたほうが美味しいかと思います。