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ひやおろし 純米吟醸
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家飲み部
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はな
なかなか気温の落ち着かない今日この頃ですが、本日は比較的に暖かい、ので残りのひやおろしを冷酒でいただきます😁 安定感のある作ですが、ひやおろしも美味いですね。 すっきりとした甘旨系ではありますが、作らしい飲みごたえ。酸、苦みも加わった複雑さはあるものの、それでも丸みがあってマイルドなのはひやおろしだからかな? 今夜はゆっくり呑んで疲れを取りたいな😊