ヒラッチョ瀧澤甲辰 槽垂れ にごり生原酒純米吟醸原酒生酒にごり酒信州銘醸長野県...2023/12/284ヒラッチョ帰宅して晩酌。 日付けが2月26日に変わりました。 メインは豚汁、ごぼうのペペロンチーノ、トマト🍅 信州上田の瀧澤のにごり生原酒。 うすにごりで、超軟水から仕込まれた柔らかな口当たり、果実味あるジューシー、キレイ。 甘さでべとつかない範囲の落ち着き。 会社の日本酒部？のメンバーの方が鼎を推しており、気になっておりますが未だ飲んだことがなく、その蔵の酒。 さけのわでは特に人気の近年の信州酒らしいクリアでジューシーな美酒😊
