さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
よこやま - kiwamu.a09
kiwamu.a09
よこやま
SILVER 10 純米吟醸(生酒)
重家酒造
長崎県
Feb 19, 2022 9:31 AM
23
Feb 19, 2022
kiwamu.a09
【満足度】★★★★★ 【飲みはじめ】2022.02.19 【飲みおさめ】2022.02.21 【精米歩合】掛米55% 、麹米50% 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、山田錦100% 栓を抜くとポンっという音とともにフルーティな香りが漂う。スッキリ飲みやすい 【ラベル】〜壱岐島での日本酒造りを再び〜 1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休蔵していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間の修行を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。冷やしてワイングラスでお楽しみください。〜國酒で乾杯〜
kiwamu.a09 さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?