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profile iconななかづ
風の森秋津穂 807純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
家飲み部
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ななかづ- 風の森を初めて飲んだのが2012年12月の秋津穂 笊籬採り 上品な甘さに感動したのをよく覚えている 最後に飲んだのは2018年1月の露葉風 この頃から辛口に傾倒していったという事もあり 振り返ると5-6年振りの風の森 　 メロン香に微発泡 フルーティな口あたりで柔らかなとろみを感じる 後口は旨味の芯がしっかりしていて 料理にも負けない立体的な味わい コストパフォーマンスもgood 開栓3日目　セメダインの香り 少し苦味が出て落ち着いた味わいに