さけのわ
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蒼田 - 竹
竹
蒼田
特別純米
喜多屋
福岡県
Jan 20, 2024 2:00 PM
8
竹
山廃らしい蒸布香とコメ酸っぱさが強い酸味、ドライさとともに押し寄せる。一方でトロリとしたクリーミー感の中にほのかなブドウ香もただよう。名前とあいまって青々しい田んぼをイメージさせる。コメの複雑な味わいと爽やかさが両立〇。読み方は【あおた】ではなく【そうでん】なのね。
竹 さんは
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