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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鍋島裏鍋島 純米吟醸 生酒
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フーノミー
いつも行く酒屋さんで残り2本のところを捕獲。 これは買うでしょ。 香りに派手さはないが、きれいな香りのなかにジューシー、フレッシュさを感じられる。 フルーツで言うなら桃とかライチとか? 味はうまい。 芳醇かつきれいな甘味が口の中でふわりと広がり、後半にかけては若干の苦味や渋みに似たニュアンスがある。全く飽きずに飲める。 ぜひ見つけたら飲んでみて欲しい。