tagまんさくの花秋田酒こまち70純米原酒日の丸醸造秋田県2020/3/1 13:34:1120tag精米歩合70%ながら香り高く華やか。 遠くにライチ。 優しい米の旨甘に程良い苦味がアクセントとなり、柔らかくも輪郭のある仕上がり。 ぬる燗にするとナッツ系の香味が微かに顔を出し、奥行きとふくらみを見せる。 冷やしても美味いが、燗映えする酒。 タラのトマトパッツァと。
