Rico雪の茅舎しぼりたて新酒純米吟醸生酒齋彌酒造店秋田県2021/12/8 9:54:472021/12/826Rico雪の茅舎 純米吟醸の2本目は新酒をテイスティング( ¨̮ ) 精米55% アルコール度数16度 秋田の代表格雪の茅舎の新酒ですね( ¨̮ ) 穏やかな吟醸香にライトな口当たり口の中で転がすと味の変化が楽しめます(o･∇･o) 甘みと苦味(渋み)のバランスが良くスっと切れて行くのは雪の茅舎の味わいですね(´﹃｀) 新酒ならではのライトでフレッシュな含みから旨みも楽しめるモダンとクラシックの境目のような日本酒です( ¨̮ )
