YSTJ冩楽純米吟醸 東条山田錦純米吟醸宮泉銘醸福島県2025-12-26T07:25:42.174Z2025/12/13家飲み部56YSTJ冩樂 純米吟醸 東条山田錦。 兵庫県特A地区である加東市東条地区産の山田錦を使用してこちら、昨年に続いていただきます。 バナナや桃のようなニュアンスのある華やかな上立ち香、口当たりはまろやかです。甘みの印象は昨年よりも穏やかです。 一方でエレガントな酸味の印象が昨年よりも更に際立ち、後味の苦味と共にスッキリとキレます。 華やかで気品ある味わいはさながらピノ・ノワールのよう？、今年も美味しくいただきました！
