lotus初雪盃ロックで楽しむ夏純生純米生酒協和酒造愛媛県2023/7/11 20:30:132023/7/1127lotusずっと行ってみたかった、地酒屋こだまさんに初訪問。 こちらもお初の初雪盃を購入。 早速、冷酒でお味見するとまだ少し硬さがある感じ。 そこでラベルにあるように氷を入れてロックにしてみると 非常にさっぱりなお味に変化。 最後はお燗に…ってちょっと目を離したら温め過ぎました😭 熱すぎたので少し冷ましてから呑みましたが、薫りと甘みが一気に拡がった感じ。 やはりお燗が良いみたいです。 色々な温度で試してみたい。
